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Au goût du jour - Flan de mangue au lait de coco

Durée : 2min 7sec | Postée : 08/08/2017 | Chaîne : Au goût du jour
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Découvrez la recette avec Manea Tixier, Chef de partie au restaurant Le J'Am

pour 4 personnes :
- 1 Mangue (300g)
- 20cl de Lait de Coco
- 2 càs de Sirop d’Agave
- 3 càs de Graines de Chia
 
Mixer la moitié de la mangue (150g) avec le lait de coco et le sirop d’agave.
Ajouter les graines de chia et mélanger.
Verser quelques dés de mangues puis laisser reposer au réfrigérateur.

Bonne dégustation